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Die Klassiker der Küche [Band 1]

Mit Fotos: Schritt für Schritt zubereitet
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Statement of Responsibility: Herausgegeben von Michael Quandt und Anja Velings im Auftrag von Bild am Sonntag
Year: 2009
Publisher: Düsseldorf, Zeitgeist Media GmbH
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Branch: Palais Walderdorff Locations: Xeo 23 Klassike / UG Sachbuch-Abteilung Status: available Reservations: 0 Due date: Lending note:

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Der Band enthält überwiegend Rezepte für deutsche Gerichte. Zu Beginn wenige Seiten mit Grundlegendem. Mit Farbleitsystem folgen Rezepte gruppiert nach Suppen / Salate / Fleisch / Fisch / Vegetarisches & Beilagen / Süßes / Kuchen. Die Rezeptanleitungen sind mit großem Foto, Zutatenliste und einzelnen - aber nicht allen - Arbeitsschritten in Foto und Text. Keine Angaben zu Zubereitungszeit oder Nährwert. Am Schluss Rezeptregister.

Details

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Statement of Responsibility: Herausgegeben von Michael Quandt und Anja Velings im Auftrag von Bild am Sonntag
Medium identifier: es
Year: 2009
Publisher: Düsseldorf, Zeitgeist Media GmbH
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Classification: Search for this systematic Xeo 23
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ISBN: 978-3-934046-03-0
Description: 124 Seiten, Illustrationen
Tags: Kochbuch, Mega
Participating parties: Search for this character Quant, Michael [Hrsg.]; Velings, Anja [Hrsg.]
Media group: EW-Sachliteratur