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Branch: Palais Walderdorff	Locations: Xbn 27 Priewe / UG Sachbuch-Abteilung	Status: available	Reservations: 0	Due date:	Lending note:

Weinjournalist Jens Priewe legt eine überarbeitete Neuauflage des 1998 erstmals angezeigten Werkes vor, die durch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, eine üppige Ausstattung, eine sorgfältige reaktionelle Bearbeitung sowie vor allem durch die Fülle der Informationen besticht. Im 1. Teil des Buches wird der Leser detailliert über Weinbau, Rebsorten, Kellerwirtschaft und Ausbau des Weines informiert, während im 2. Teil die einzelnen Anbaugebiete (durch Satellitenaufnahmen illustriert) vorgestellt werden. Im 3. Teil wird kompaktes Weinwissen vermittelt (Verkostung, welche Gläser zu welchem Wein, Trinktemperatur, Korken, Lagerung ...). Mit umfangreichem Register und Glossar. Übersichtlich, allgemein verständlich und flüssig lesbar (Fachbegriffe oder konzentriertes Faktenwissen werden in gesonderten Textblöcken dargestellt), illustriert durch sorgfältig ausgewähltes Bildmaterial sowie zahlreiche Diagramme und Zeichnungen, werden Wein und Weinherstellung transparent gemacht. (2)