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Exotische Früchte

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Author: Search for this author Kremer, Bruno P.
Statement of Responsibility: Bruno P. Kremer
Year: 2006
Publisher: Stuttgart, Kosmos
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Branch: Palais Walderdorff Locations: Xeo 10 Kremer / UG Sachbuch-Abteilung Status: reference collection Reservations: 0 Due date: Lending note: Nicht entleihbar!

Content

Fundiertes Bestimmungsbuch zu über 200 exotischen Pflanzenarten. Per Farbleitsystem untergliedert in die Sparten Obst, Gemüse, Nüsse, Genussmittel und Gewürze wird in 5 Kapiteln die breite und vielfältige Palette exotischer Pflanzen vorgestellt. Zu jeder Art gibt es ausführliche Informationen zu Biologie, Herkunft und Verbreitung, Verwendung, Anbau und Ernte, außerdem praktische Tipps zur Zubereitung und eigenen Anzucht sowie aussagekräftige Fotos, die anschaulich typische Merkmale und interessante Pflanzendetails zeigen. Das übersichtlich gestaltete, kompakte Nachschlagewerk eignet sich gut als Einkaufsführer. (2 A)

Details

Author: Search for this author Kremer, Bruno P.
Statement of Responsibility: Bruno P. Kremer
Medium identifier: nes
Year: 2006
Publisher: Stuttgart, Kosmos
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Classification: Search for this systematic Xeo 10, Xbn 25
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ISBN: 3-440-10555-5
Description: 246 S. : überw. Ill. (farb.)
Tags: Bestimmungsbuch, Exotisches Gemüse, Lebensmittelkunde, Exotisches Gewürz, Exotische Frucht, Anbau, Nahrungsmittelkunde
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Language: de
Media group: Präsenzbestand