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Madame Mallory und der kleine indische Küchenchef

Roman
Author: Search for this author Morais, Richard C.
Statement of Responsibility: Richard C. Morais
Year: 2011
Publisher: München [u.a.], Pendo
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Branch: Palais Walderdorff Locations: Romane Morais / 1. OG Roman-Abteilung Status: borrowed Reservations: 0 Due date: 5/10/2024 Lending note:

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Ein kulinarischer Roman und als solcher ein austauschbares Trendbuch? Von wegen. Würde Morais (geboren in Portugal, in der Schweiz aufgewachsen, vormaliger Chef vom Dienst bei "Forbes" und Besitzer eines US-amerikanischen Passes) nur etwas von lukullischen Genüssen verstehen, wäre sein Debüt keine Muss-Lektüre. Weil er aber in seinem weitgespannten Erzählbogen auch Platz findet für Elemente des Familienromans, der Emigration und der interkulturellen Annäherung, weil er zudem stilsicher erzählen kann, ist sein Buch ein Glücksfall. Im Zentrum der Handlung steht der in Bombay (Mumbai) aufwachsende Ich-Erzähler Hassan Haji, dessen Familie vermittels eines kleinen Restaurants zwar Status erlangt, sich aber dennoch vor dem Mob ins Ausland flüchten muss. Nach einer kulinarischen Odyssee quer durch Europa eröffnet der Clan in einer Kleinstadt in Frankreich ein indisches Restaurant. Das ruft Madame Mallory auf den Plan, die in der gleichen Straße ihr Lokal betreibt. Hassans Talent zum Sternekoch löst eine wunderliche und wunderbare Begegnung aus.

Details

Author: Search for this author Morais, Richard C.
Statement of Responsibility: Richard C. Morais
Medium identifier: eb
Year: 2011
Publisher: München [u.a.], Pendo
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Classification: Search for this systematic Romane
Search for this subject type
ISBN: 978-3-86612-273-4
Description: 388 S.
Tags: Clan, Dorf, Familie, Frankreich, Gaststätte, Immigrant, Inder, Mumbai, Rivalität, Wettstreit, Koch, Gastwirtin, Fehde, Bombay, Gasthaus, Gasthof, Lokal, Wirtschaft <Gaststätte>, Wirtshaus, Wirtin <Gaststätte>
Participating parties: Search for this character Köpfer, Monika [Übers.]
Language: de
Footnote: Aus dem Amerikan.
Media group: Romane