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Branch: Palais Walderdorff	Locations: Xeo 252 Mälzer / UG Sachbuch-Abteilung	Status: available	Reservations: 0	Due date:	Lending note:

Zu Beginn und immer wieder eingestreut Infoseiten zum Kochen mit Gemüse. Die Rezepte sind mit Zutatenliste, Foto und Anleitung, mit Zeitangaben, aber ohne Nährwertangaben. Verschiedene Register am Schluss: A - Z, nach Gemüsesorten, saisonal, einfache Küche, schnelle Küche, für Gäste.