To results list
Cover von Was sucht die Sardelle auf dem Schnitzel? opens in new tab

Was sucht die Sardelle auf dem Schnitzel?

Streifzüge eines Restaurantkritikers
Author: Search for this author Platt, Thomas
Statement of Responsibility: Thomas Platt
Year: 2012
Publisher: München, Diederichs
available

Copies

BranchLocationsStatusReservationsDue dateLending note
Branch: Palais Walderdorff Locations: Xeo Platt / UG Sachbuch-Abteilung Status: available Reservations: 0 Due date: Lending note:

Content

Restaurantkritiken, Produkttests und Warenkunde vom Gastrosophen Thomas Platt, bekannt aus SZ, FAS und Tagesspiegel. Neben alltäglichen Produkten (Dosentomaten, Basmatireis, Senf) nimmt Platt die Gourmettempel der europäischen Metropolen unter die Lupe sowie Kochbücher und -magazine aufs Korn. (3)

Details

Author: Search for this author Platt, Thomas
Statement of Responsibility: Thomas Platt
Medium identifier: es
Year: 2012
Publisher: München, Diederichs
opens in new tab
Classification: Search for this systematic Xeo
Search for this subject type
ISBN: 978-3-424-35078-4
Description: 287 S.
Tags: Erlebnisbericht, Kochen, Restaurantkritiker, Essenzubereitung
Search for this character
Language: de
Media group: EW-Sachliteratur