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Pilze zum Genießen

das Familien-Pilzbuch für Küche, Kreativität und Kinder
Author: Search for this author Lüder, Rita ; Lüder, Frank
Statement of Responsibility: Rita und Frank Lüder
Year: 2013
Publisher: Neustadt, Kreativpinsel
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Branch: Palais Walderdorff Locations: Ugm 10 Lüder / UG Sachbuch-Abteilung Status: available Reservations: 0 Due date: Lending note:

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Dieses Pilz-Lesebuch zeigt nicht nur mit zahlreichen Abbildungen die essbaren, genießbaren und giftigen Arten (schon farblich in den Überschriften unterschieden), es vermittelt vielmehr ein umfassendes Pilzwissen: Rezepte und Konservierung, Standorte und Pilze als Bodenartzeiger, Verwertung als Bastelmaterial, Färbemittel, Räucherwerk usw. Auch erfährt man, dass Pilze eine 4-cm-starke Asphaltschicht anheben können, dass sie eine große Rolle in der Diätetik spielen und dass man sich zum Pilzcoach ausbilden lassen kann. Diese absichtlich nicht zu systematisch geordnete Mischung ist sehr passend von den Autoren illustriert und gestaltet, sodass ein unvergleichliches, ebenso unterhaltsames wie informatives Pilzbuch entstanden ist.

Details

Author: Search for this author Lüder, Rita ; Lüder, Frank
Statement of Responsibility: Rita und Frank Lüder
Medium identifier: es
Year: 2013
Publisher: Neustadt, Kreativpinsel
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Classification: Search for this systematic Ugm 10, Xeo 222
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ISBN: 978-3-9814612-3-7
Description: 1. Aufl., 235 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst., Kt.
Tags: Pilze, Pilzkunde, Ratgeber, Speisepilze
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Language: de
Media group: EW-Sachliteratur