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Spanien

Kochen und verwöhnen mit Originalrezepten
Author: Search for this author Proebst, Margit
Statement of Responsibility: Rezepte und Text: Margit Proebst. Foodfotos: Jörn Rynio
Year: 2005
Publisher: München, Gräfe und Unzer
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Branch: Palais Walderdorff Locations: Xeo 213 Spanien Proebst / UG Sachbuch-Abteilung Status: available Reservations: 0 Due date: Lending note:

Content

Illustriertes Kochbuch zur spanischen Küche mit Hintergrundinformationen zu den wichtigsten Zutaten, passenden Getränken, Esskultur, Tischdekoration. Bei den einzelnen Rezepten auch Angaben, ob für Anfänger oder Geübte, Zubereitungszeiten, Energieangaben. Am Schluss Glossar und Rezept- und Sachregister.

Details

Author: Search for this author Proebst, Margit
Statement of Responsibility: Rezepte und Text: Margit Proebst. Foodfotos: Jörn Rynio
Medium identifier: es
Year: 2005
Publisher: München, Gräfe und Unzer
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Classification: Search for this systematic Xeo 213
Search for this subject type
ISBN: 978-3-7742-8830-0
Description: 168 Seiten, Illustrationen
Tags: Hispania
Chained Tags: Spanien / Kochbuch
Participating parties: Search for this character Rynio, Jörn [Fotogr.]
Media group: EW-Sachliteratur