To results list
Cover von Sehr gut mediterran kochen opens in new tab

Sehr gut mediterran kochen

Search for this author
Statement of Responsibility: Christian Soehlke ... [Fotogr.: Knut Koops]
Year: 2012
Publisher: Berlin, Stiftung Warentest
Series: Test
available

Copies

BranchLocationsStatusReservationsDue dateLending note
Branch: Palais Walderdorff Locations: Xeo 21 Sehr gut / UG Sachbuch-Abteilung Status: available Reservations: 0 Due date: Lending note:

Content

Solides Themen-Kochbuch, das verschiedene Richtungen der Mittelmeerküche vereint und Rezepte von Vorspeisen bis Dessert ohne viel Schnick-Schnack vorstellt; reich illustriert. Mit Warenkundetipps, Menüempfehlungen und Grundrezepten für typische Soßen, Gewürzmischungen, Pasten der Mittelmeerküche. Auch für Anfänger geeignet. Rezeptregister, Küchentipps. (1)

Details

Search for this author
Statement of Responsibility: Christian Soehlke ... [Fotogr.: Knut Koops]
Medium identifier: es
Year: 2012
Publisher: Berlin, Stiftung Warentest
opens in new tab
Classification: Search for this systematic Xeo 21
Search for this subject type
ISBN: 978-3-86851-050-8
Description: 224 S. : überw. Ill. (farb.)
Series: Test
Tags: Mittelmeerländer
Chained Tags: Mittelmeerraum / Kochbuch
Participating parties: Search for this character Soehlke, Christian ; Koops, Knut [Ill.]; Lennert, Dorothee
Language: de
Media group: EW-Sachliteratur