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Branch: Palais Walderdorff	Locations: Xeo 2 Schulkoc / UG Sachbuch-Abteilung	Status: available	Reservations: 0	Due date:	Lending note:

Reich illustriertes Grundkochbuch für Anfänger und Fortgeschrittene mit Klassikern sowie neuen Kreationen aus der nationalen und internationalen Küche, einem Kapitel zur veganen und vegetarischen Küche, einem Ratgeberteil sowie Informationen, Tipps und Tricks. Es werden Klassiker und neue Kreationen aus der nationalen und internationalen Küche vorgestellt. Die meisten Gerichte mit Farbfoto, detaillierte Arbeitsanleitungen und alle wichtigen Angaben (vor den Kapiteln jeweils Tipps und Infos). Im Anhang alphabetisches und Kapitelregister. (1)