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Branch: Palais Walderdorff	Locations: Xeo 215 USA Yes / UG Sachbuch-Abteilung	Status: available	Reservations: 0	Due date:	Lending note:

50 traditionelle Rezepte, die aus verschiedenen Regionen der USA stammen, spiegeln wider, was in amerikanischen Familien täglich auf den Tisch kommt: Garnelen-Jambalaya aus der Cajunküche Louisianas, Tex-Mex-Gerichte wie Guacamole-Salat und Burrito mit Hühnchen, Caesar Salad und Muschelsuppe von der Ostküste, Schweinerippchen, wie man sie in den Südstaaten liebt, und natürlich fehlen auch nicht Süßigkeiten und Kuchen wie Doughnuts, Karottenkuchen und Brownies sowie der uramerikanische Truthahn, der an Thanksgiving in jeder Familie serviert wird. Register, Bezugsadressen, Umrechnungstabellen.. (2)