Cover von Johanns Küche opens in new tab
E-Média

Johanns Küche

Einfach und gut kochen mit der besonderen Lafer-Raffinesse
Auteur: Search for this author Lafer, Johann
Responsabilité: Johann Lafer
Année: 2019
Maison d'édition: Gräfe und Unzer Edition
Réservable: Oui Non
emprunté jusqu'au:
For download from extern company - opens in new tab

Exemplaires

SuccursaleLocalisationsStatutRéservationsDate de retourIndication pour le prêt
Succursale: Onleihe Localisations: Onleihe Statut: Digitales Medium Réservations: 0 Date de retour: Indication pour le prêt:

Contenu

Die Kunst der einfachen Küche! Johann Lafer besinnt sich nach Jahrzehnten in der Spitzengastronomie wieder seiner kulinarischen Wurzeln und widmet sich nun seiner Herzensangelegenheit: einer traditionellen, aber dennoch modernen Küche. Im Fokus stehen dabei unkomplizierte, aber zugleich raffinierte Gerichte mit hochwertigen Produkten. Sein neues Kochbuch "Johanns Küche" verkörpert diese kulinarische Neuorientierung. Hier verbindet der bekannte TV-Koch seinen hohen Qualitätsstandard und eine alltagstaugliche Küche mit dem gewissen Lafer-Dreh. Durch seinen reichen Erfahrungsschatz kennt der Promikoch alle Kniffe und Tricks, um ganz unkompliziert kulinarische Erlebnisse zu kreieren und auch aus vordergründig simplen Gerichten etwas Besonderes zu machen. Die über 60 neuen Rezepte im Buch zeugen damit gleichzeitig von Einfachheit wie Finesse - und sind im Handumdrehen auf den Tisch gebracht. Johann Lafer beweist: Einfach und raffiniert sind absolut kein Widerspruch!

Détails

Auteur: Search for this author Lafer, Johann
Responsabilité: Johann Lafer
Type de document: evm
Année: 2019
Maison d'édition: Gräfe und Unzer Edition
E-média: content sample opens in new tab
Classement: Search for this systematic Xeo 23
Search for this subject type
ISBN: 9783833871900
Description: 192 S.
Mots vedette: Kochbuch
Search for this character
Langue: Deutsch
Media group: eBook