Succursale	Localisations	Statut	Réservations	Date de retour	Indication pour le prêt
Succursale: Palais Walderdorff	Localisations: Xeo 2 Kittler / UG Sachbuch-Abteilung	Statut: disponible	Réservations: 0	Date de retour:	Indication pour le prêt:

Die Ernährungswissenschaftlerin und erfolgreiche Food-Journalistin vermittelt Grundkenntnisse zum Küchenbedarf und zur Lebensmittelkunde zu Kartoffeln, Nudeln, Eiern, Reis, Gemüse, Salaten, Fleisch, Geflügel, Fisch und Früchten. Dazu Rezepte wie Kartoffelpfanne provençale, Gemüse-Farfalle mit Thunfisch oder Matjesfilets nach Hausfrauenart. Mit den Rezepten ist es leicht, das Gelernte umzusetzen. Jeweils für 2 Personen, kurze Zubereitungszeit, Grundrezepte und Register. (1)