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Alte Familien-Rezepte
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Responsabilité:
[Fotogr.: Ulrich Kerth]
Année:
1999
Maison d'édition:
München, Ludwig
Succursale | Localisations | Statut | Réservations | Date de retour | Indication pour le prêt |
Succursale:
Palais Walderdorff
|
Localisations:
Xeo 23
Alt / UG Sachbuch-Abteilung
|
Statut:
disponible
|
Réservations:
0
|
Date de retour:
|
Indication pour le prêt:
|
Der Trend zu Omas Hausmitteln und Rezepten hält weiter an. Suppen, Eintöpfe, Gemüse, Kartoffelgerichte, Fisch, Fleisch, Getreide, Brot, Mehlspeisen, Kuchen und Gebäck, Obst und Desserts sind das Ergebnis einer Anfrage der Kundenzeitschrift "ReformhausKURIER" nach überlieferten Rezepten. Die Auswahl aus über 650 Zuschriften aus Deutschland und Österreich ist gelungen, die Rezepte wurden - wo nötig - ein bisschen modernisiert, ungenaue Mengenangaben präzisiert. Viele Einsenderinnen haben eine kleine persönliche Geschichte und Erinnerungen mitgeliefert. Küchen- und Ernährungstipps zeigen Varianten auf oder bieten Warenkunde und Gesundheitswirkung.
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Responsabilité:
[Fotogr.: Ulrich Kerth]
Type de document:
es
Année:
1999
Maison d'édition:
München, Ludwig
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Classement:
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Xeo 23
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ISBN:
3-7787-3803-8
Description:
143 S. : überw. Ill. (farb.)
Media group:
EW-Sachliteratur