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Küche totalitär

Das Kochbuch des Sozialimus
Auteur: Search for this author Kaminer, Wladimir; Kaminer, Olga
Responsabilité: von Wladimir und Olga Kaminer ; mit Zeichnungen von Vitali Konstantinov
Année: 2007
Maison d'édition: München, Goldmann
disponible

Exemplaires

SuccursaleLocalisationsStatutRéservationsDate de retourIndication pour le prêt
Succursale: Palais Walderdorff Localisations: Romane Kaminer / 1. OG Roman-Abteilung Statut: disponible Réservations: 0 Date de retour: Indication pour le prêt:

Contenu

Bei der immensen Produktivität des Wahlberliners Kaminer war es nur eine Frage der Zeit, dass auch einmal ein Kochbuch von ihm erscheinen würde. Hier liegt es nun vor, in Zusammenarbeit mit seiner auch seit neuestem schreibenden Ehefrau Olga entstanden. Dabei nimmt er sich die kulinarischen Highlights einiger ehemaliger Sowjetrepubliken vor, von der scharfen kaukasischen und exotischen asiatischen bis hin zur milchigen ukrainischen Küche. Auch wenn er eingangs behauptet, die russische Küche sei einfach und sättigend, und bestehe lediglich aus fünf Gerichten mit Variationen, überraschen seine Rezepte doch durch Gediegenheit und Vielfalt. Neben den kulinarischen Anregungen bezaubern wieder die unvergleichlich kauzigen Geschichten im Kaminerstil. Empfohlen.

Détails

Auteur: Search for this author Kaminer, Wladimir; Kaminer, Olga
Responsabilité: von Wladimir und Olga Kaminer ; mit Zeichnungen von Vitali Konstantinov
Type de document: eb
Année: 2007
Maison d'édition: München, Goldmann
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Classement: Search for this systematic Romane, Xeo 213
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ISBN: 978-3-442-54257-4
Description: Genehmigte Taschenbuchausgabe, 1. Auflage, 221 Seiten, Illustrationen
Mots vedette: GUS, Kochen, Nationalgericht, Rezepte, Russland, Sowjetunion, Sozialismus, Essenzubereitung, GUS-Staaten, Nationalspeise, UdSSR
Participants: Search for this character Konstantinov, Vitali [Ill.]
Langue: de
Annotation: Einleitung, Anlagen, Rezepte
Media group: Romane