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Pilze anbauen

die besten Arten ; anziehen und genießen
Auteur: Search for this author Stein, Dagmar; Stein, Siegfried
Responsabilité: Dagmar und Siegfried Stein
Année: 2005
Maison d'édition: München, blv
Série: BLV Garten plus
disponible

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SuccursaleLocalisationsStatutRéservationsDate de retourIndication pour le prêt
Succursale: Palais Walderdorff Localisations: Xbn 25 Stein / UG Sachbuch-Abteilung Statut: disponible Réservations: 0 Date de retour: Indication pour le prêt:

Contenu

Der Ratgeber stellt zunächst die besten Pilze zum Selberziehen vor vom Austernpilz über die Braunkappe bis hin zu Shiitake und Trüffel, jeweils mit Informationen zu Merkmalen, Kultur, Ernte und geeigneten Anbaumethoden. Anschließend wird die Kultur auf Stroh, Holz, Mistkompost, Fertigsubstrat, im Pilzgewächshaus, im Pilzbeet, im Freien und in Töpfen sowie ihre Bedrohung durch Schädlinge ausführlich und für den Laien gut verständlich dargestellt. Die Pilzernte, das Trocknen sowie Rezeptideen runden den Band für Hobbygärtner ab. (2)

Détails

Auteur: Search for this author Stein, Dagmar; Stein, Siegfried
Responsabilité: Dagmar und Siegfried Stein
Type de document: es
Année: 2005
Maison d'édition: München, blv
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Classement: Search for this systematic Xbn 25, Xeo 222
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ISBN: 3-405-16915-1
Description: 94 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Série: BLV Garten plus
Mots vedette: Pilzanbau, Speisepilze
Chained Tags: Pilze / Kochbuch
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Media group: EW-Sachliteratur