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Küchengarten

Anbau, Ernte, Rezepte
Auteur: Search for this author Töringe, Sanna
Responsabilité: Sanna Töringe
Année: 2018
Maison d'édition: Berlin, Stiftung Warentest
disponible

Exemplaires

SuccursaleLocalisationsStatutRéservationsDate de retourIndication pour le prêt
Succursale: Palais Walderdorff Localisations: Xbn 25 Töringe / UG Sachbuch-Abteilung Statut: disponible Réservations: 0 Date de retour: Indication pour le prêt:

Contenu

Der Band liefert nach einführenden Hinweisen zum Nutzgarten / Küchengarten kapitelweise Rat zum Anbau verschiedener Beeren, Kräuter und Gemüse. Dabei sind auch in einem Kapitel asiatische Blattgemüse wie shungiku, mizuna, Pak Choi und Chinakohl. Zur Verwendung in der Küche gibt es nur allgemeine Hinweise oder knappste Angaben zur Zubereitung.

Détails

Auteur: Search for this author Töringe, Sanna
Responsabilité: Sanna Töringe
Type de document: es
Année: 2018
Maison d'édition: Berlin, Stiftung Warentest
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Classement: Search for this systematic Xbn 25
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ISBN: 978-3-86851-480-3
Description: 140 Seiten : Illustrationen
Mots vedette: Gemüsegarten, Nutzgarten, Gemüseanbau, Küchengarten
Participants: Search for this character Gschwilm, Julia [Übers.]; Kippel, Lina Karna [Fotogr.]
Titre originel: Kökstädgarden
Media group: EW-Sachliteratur