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Brote einfach handgemacht

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Skaarup, Kirsten
Verfasserangabe: Kirsten Skaarup
Jahr: 2016
Verlag: Hamburg, Edel
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Zweigstelle: Palais Walderdorff Standorte: Xeo 240 Skaarup / UG Sachbuch-Abteilung Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Ausleihhinweis:

Inhalt

Attraktiv bebildertes Backbuch mit 45 Rezepten nach der No-Knead-Methode, d.h. Brotbacken ohne aufwendiges Teigkneten. Nach einem Grundrezept folgen Rezepte für Brote mit Vollkornmehl und Körnern, helles Brot, Nuss- und Gewürzbrot, Frucht- und Gemüsebrot, Roggenbrot, Brötchen, Focaccia und Pizza.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Skaarup, Kirsten
Verfasserangabe: Kirsten Skaarup
Medienkennzeichen: es
Jahr: 2016
Verlag: Hamburg, Edel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240
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ISBN: 978-3-8419-0422-5
Beschreibung: 1. Auflage, 119 Seiten : Illustrationen
Schlagwortketten: Brot / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Skaarup, Kirsten [Künstler]; Gschwilm, Julia [Übers.]
Sprache: de
Originaltitel: Det æltefri grydebrød
Mediengruppe: EW-Sachliteratur