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Die einfache Landhausküche

[mehr als 150 Rezepte ohne überflüssige Kalorien]
Auteur: Search for this author Cramm, Dagmar von
Responsabilité: Dagmar von Cramm
Année: 2013
Maison d'édition: Berlin, Stiftung Warentest
Réservable: Oui Non
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Succursale: Onleihe Localisations: Onleihe Statut: Digitales Medium Réservations: 0 Date de retour: Indication pour le prêt:

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Kochen mit fast vergessenen Zutaten! Frisches Gemüse, auch unbekannte Sorten, zarte Fleischstücke, duftende Kräuter. Gemüsehändler, Metzger und Bauern bieten auf dem Wochenmarkt nicht an, was gerade in Mode ist, sondern was gerade Saison hat. Dagmar von Cramm zeigt, wie man mit Sachverstand einkauft und unvergessliche kulinarische Momente zaubert. Ihre Landhausküche ist leicht und gesund, saisonal und frisch. Mit über 150 Rezepten und allen Nährwerten. Die einfache Landhausküche ist eine Neuauflage des Titels "Von Markt und Metzger".

Détails

Auteur: Search for this author Cramm, Dagmar von
Responsabilité: Dagmar von Cramm
Type de document: evm
Année: 2013
Maison d'édition: Berlin, Stiftung Warentest
Classement: Search for this systematic Xeo 2
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ISBN: 978-3-86851-953-2
Description: 240 S. : zahlr. Ill.
Mots vedette: Kochbuch
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Langue: Deutsch
Media group: eBook