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Branch: Palais Walderdorff	Locations: Xbn 27 Basset / UG Sachbuch-Abteilung	Status: available	Reservations: 0	Due date:	Lending note:

Gérard Basset ist Master Sommelier (OBE = Order of the British Empire). Wein In 30 Sekunden entzaubert dieses Fachgebiet und dekantiert das von Ihnen benötigte Wissen in schmackhaften Schlückchen. Von Weinexperten zusammengestellt, führt es Sie in einer sinnvollen Kapitelfolge vom Terroir bis zu den technischen Details der Weinherstellung, stellt es Ihnen die wichtigsten Rebsorten und Weinregionen vor, bietet es einen Überblick über das Weingeschäft und dessen

Arbeitsweise und schließt mit einem Abschnitt über den sachkundigen Weingenuss.

Mit nur 300 Worten pro Kapitel lässt Ihnen das vorliegende Buch genügend Zeit, Ihr erworbenes Wissen in der Praxis anzuwenden. (Verlagstext)