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Brote einfach handgemacht

Author: Search for this author Skaarup, Kirsten
Statement of Responsibility: Kirsten Skaarup
Year: 2016
Publisher: Hamburg, Edel
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Branch: Palais Walderdorff Locations: Xeo 240 Skaarup / UG Sachbuch-Abteilung Status: available Reservations: 0 Due date: Lending note:

Content

Attraktiv bebildertes Backbuch mit 45 Rezepten nach der No-Knead-Methode, d.h. Brotbacken ohne aufwendiges Teigkneten. Nach einem Grundrezept folgen Rezepte für Brote mit Vollkornmehl und Körnern, helles Brot, Nuss- und Gewürzbrot, Frucht- und Gemüsebrot, Roggenbrot, Brötchen, Focaccia und Pizza.

Details

Author: Search for this author Skaarup, Kirsten
Statement of Responsibility: Kirsten Skaarup
Medium identifier: es
Year: 2016
Publisher: Hamburg, Edel
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Classification: Search for this systematic Xeo 240
Search for this subject type
ISBN: 978-3-8419-0422-5
Description: 1. Auflage, 119 Seiten : Illustrationen
Chained Tags: Brot / Kochbuch
Participating parties: Search for this character Skaarup, Kirsten [Künstler]; Gschwilm, Julia [Übers.]
Language: de
Original title: Det æltefri grydebrød
Media group: EW-Sachliteratur