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Food crash

wir werden uns ökologisch ernähren oder gar nicht mehr
Author: Search for this author Löwenstein, Felix zu
Statement of Responsibility: Felix zu Löwenstein
Year: 2011
Publisher: München, Pattloch
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Branch: Palais Walderdorff Locations: Xb Löwenste / UG Sachbuch-Abteilung Status: available Reservations: 0 Due date: Lending note:

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Der Themenkreis Hunger, Ernährung, Landwirtschaft rückt angesichts von Krisen und Skandalen verstärkt ins Licht der Öffentlichkeit. Löwenstein ist engagierter Vertreter des Ökolandbaus und selbst Biobauer seit 1992. Was er zum Thema Welternährung zu sagen hat, dass nämlich nur eine Umwelt und Klima schonende, nachhaltige Landwirtschaft die Ernährung für alle Menschen gewährleisten kann, das industrielle Agrobusiness dagegen keine Lösung bietet, sondern Teil des Problems ist, deckt sich mit den Erkenntnissen vieler jüngster Publikationen wie "Zur Lage der Welt 2011", L. Weingärtner: "Handbuch Welternährung" oder J. Feyder: "Mordshunger". Die gut und verständlich geschriebene, fundiert und mit Überzeugung vorgetragene Analyse, deren Fazit der Untertitel vorwegnimmt, wurde in der Presse mehrfach positiv gewürdigt und ist als aktueller Diskussionsbeitrag zu empfehlen.

Details

Author: Search for this author Löwenstein, Felix zu
Statement of Responsibility: Felix zu Löwenstein
Medium identifier: es
Year: 2011
Publisher: München, Pattloch
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Classification: Search for this systematic Xb
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ISBN: 978-3-629-02300-1
Description: 256 S.
Tags: Ernährung, Hunger, Landwirtschaft, Ökologische Landwirtschaft, Welternährung
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Language: de
Media group: EW-Sachliteratur