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Branch: Palais Walderdorff	Locations: Xeo 5 Guth / UG Sachbuch-Abteilung	Status: available	Reservations: 0	Due date:	Lending note:

Hier werden grüne und fruchtige Smoothies mit Superfood-Zutaten wie Aronia-, Acai- und Gojibeeren, Chiasamen und Rohkakao, Kokosnuss, Maca, Matcha und Morigan kombiniert, auch Wildkräuter sind dabei. In der Einführung ein paar grundsätzliche Tipps für die Smoothie-Zubereitung, in den Umschlagklappen die 5 goldenen Regeln für Superfood-Smoothies und eine Übersichtstabelle von Lebensmitteln, ihren Phytonährstoffen und ihrer gesundheitlichen Wirkung. Ansprechend aufgemacht, werden die Rezeptkategorien "Die Grünen", "Die Gehaltvollen" und "Die Fruchtigen" vorgestellt. Viele Rezepte für relativ große Mengen (1,2 Liter für 6 Personen), wenige Rezepte für kleinere Einheiten. (2-3)