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Herzhaft & Süss
raffiniert kochen und backen
Verfasserangabe:
Alfons Schuhbeck ; Angelika Schwalber
Jahr:
2010
Verlag:
München, Zabert Sandmann
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist | Ausleihhinweis |
Zweigstelle:
Palais Walderdorff
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Standorte:
Xeo
23
Schuhbeck / UG Sachbuch-Abteilung
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
|
Ausleihhinweis:
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Dieser Band ist in Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Fernsehen entstanden, daher am Ende auch neben dem normalen Register eine Übersicht, welches Gericht in einer bestimmten Themensendung vorkam.
Die beiden Autoren sind jeweils für 1 Rubrik zuständig, Schuhbeack fürs Herzhafte, Schwalber für die süßen Sachen. Bei den Rezepten jeweils Zutatenliste, Foto und Arbeitsanleitung.
Keine Zeit- und Nährwertangaben.
Verfasserangabe:
Alfons Schuhbeck ; Angelika Schwalber
Medienkennzeichen:
es
Jahr:
2010
Verlag:
München, Zabert Sandmann
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 23
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ISBN:
978-3-89883-257-1
Beschreibung:
2. Auflage, 121 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter:
Kochbuch
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Mediengruppe:
EW-Sachliteratur