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Seminar-Handbuch Deutsche Weine

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Deutsches Weininstitut <Mainz>
Verfasserangabe: Hrsg.: Deutsches Weininstitut GmbH. [Red.: Claudia Krauß]
Jahr: 2006
Verlag: Mainz, Dt. Weininstitut
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Zweigstelle: Palais Walderdorff Standorte: Xbn 27 Seminar- / UG Sachbuch-Abteilung Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Ausleihhinweis:

Inhalt

Das Heft verhilft dem Laien zu einem Wissen über Wein und Weinherstellung in Deutschland. Nach Grundlegendem zu Boden, Klima und Rebsorten folgen die Weinanbaugebiete mit Karte und Kurzcharakteristik. Weitere Kapitel widmen sich der Weinherstellung, dem Umgang mit Wein und der Frage, wie man Qualität erkennen kann. Auch Sekt und Sektherstellung werden beschrieben. Abschließend Glossar und Buchempfehlungen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Deutsches Weininstitut <Mainz>
Verfasserangabe: Hrsg.: Deutsches Weininstitut GmbH. [Red.: Claudia Krauß]
Medienkennzeichen: es
Jahr: 2006
Verlag: Mainz, Dt. Weininstitut
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xbn 27
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Beschreibung: 7. Aufl., 124 S. : graph. Darst., Kt.
Schlagwörter: Deutschland, Wein
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Krauß, Claudia [Red.]
Mediengruppe: EW-Sachliteratur