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Zweigstelle: Palais Walderdorff	Standorte: Ybk 4 Neumann / UG Sachbuch-Abteilung	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Ausleihhinweis:

Gut gegliederter, mit vielen Farbfotos, Zeichnungen, Diagrammen und Tabellen ausgestatteter Band. Es werden die Ernährungsformen und die Energieaufnahmen im Sport erläutert. Weitere Kapitel beschäftigen sich mit Umwelteinflüssen und Ernährung, der Flüssigkeitsaufnahme, Vitaminen und Mineralien im Sport. Wichtig ist auch das Kapitel, welches sich mit Doping im Leistungssport beschäftigt (dabei Geschichte, Definition und juristische Aspekte). Das Buch wendet sich hauptsächlich an Trainer und Leistungssportler. (3)