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Zweigstelle: Palais Walderdorff	Standorte: Vcl Strehlo / 2. OG Sachbuch-Abteilung	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Ausleihhinweis:

Die christliche Mystikerin Hildegard von Bingen (1098-1179) gibt in ihrer Naturheilkunde eine Fülle von Ernährungsratschlägen. Sie schreibt vielen Nahrungsmitteln spezielle Heilkräfte zu. Der Mediziner Strehlow, der zu den Anhängern dieser Naturheilkunde zu zählen ist, informiert mit Orginalzitaten über Hildegards Ernährungsvorschriften. Das Buch erscheint seit 1990, wurde 2003 überarbeitet und liegt jetzt erneut überarbeitet vor. Der 1. Teil befasst sich mit der Heilkraft einzelner Lebensmittel, der 2. Teil stellt zahlreiche Kochrezepte aus der Hildegard-Küche vor und der 3. Teil beschreibt spezielle Kuren und Diäten für ca. 20 verschiedene Krankheitsbilder (z.B. Allergien, Rheuma, Magen-Darm-Probleme).