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Rezepte aus dem Obstgarten
130 kreative Rezepte ; süß und salzig
Verfasser:
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Lhomme, Valérie
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Verfasserangabe:
Valérie Lhomme
Jahr:
2010
Verlag:
München, Christian
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist | Ausleihhinweis |
Zweigstelle:
Palais Walderdorff
|
Standorte:
Xeo
222
Lhomme / UG Sachbuch-Abteilung
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Ausleihhinweis:
|
Der Band ist nach den Obstsorten gegliedert, einheimisches, exotisches und Rhabarber, Maronen, Trockenfrüchte und Nüsse. Danach geht es nach süß, zu trinken, herzhaft. Bei dem einzelnen Rezept Angabe für wieviele Personen, wieviele Gläser, Zubereitungszeit, Foto, Zutatenliste und Anleitung. Immer wieder Tipps oder Angaben zu Variationen. Am Schluss Saisonkalender und Tabelle für Mengen- und Gewichtsangaben.
Verfasserangabe:
Valérie Lhomme
Medienkennzeichen:
es
Jahr:
2010
Verlag:
München, Christian
Aufsätze:
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ISBN:
978-3-88472-978-6
Beschreibung:
351 Seiten, Illustrationen
Originaltitel:
Petit Larousse des Recettes aux Fruits du Verger
Fußnote:
Aus dem Französischen übersetzt
Mediengruppe:
EW-Sachliteratur