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Die Klassiker der Küche Band 2
Mit Fotos: Schritt für Schritt zubereitet
Verfasserangabe: Herausgegeben von Michael Quandt und Anja Velings im Auftrag von Bild am Sonntag
Jahr: 2009
Verlag: Düsseldorf, Zeitgeist Media GmbH
verfügbar
Exemplare
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Zweigstelle: Palais Walderdorff Standorte: Xeo 23 Klassike / UG Sachbuch-Abteilung Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Ausleihhinweis:
Inhalt
Der Band enthält deutsche und internationale Rezepte. Zu Beginn wenige Seiten mit Grundlegendem. Mit Farbleitsystem folgen Rezepte gruppiert nach Suppen / Salate & Vorspeisen / Fleisch / Fisch / Vegetarisches & Beilagen / Süßes / Kuchen. Die Rezeptanleitungen sind mit großem Foto, Zutatenliste und einzelnen - aber nicht allen - Arbeitsschritten in Foto und Text. Keine Angaben zu Zubereitungszeit oder Nährwert. Am Schluss Rezeptregister.
Details
Verfasserangabe: Herausgegeben von Michael Quandt und Anja Velings im Auftrag von Bild am Sonntag
Medienkennzeichen: es
Jahr: 2009
Verlag: Düsseldorf, Zeitgeist Media GmbH
Systematik: Xeo 23
ISBN: 978-3-934046-06-1
Beschreibung: 122 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch, Mega
Mediengruppe: EW-Sachliteratur