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Zweigstelle: Palais Walderdorff	Standorte: Xeo 23 Langbein / UG Sachbuch-Abteilung	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Ausleihhinweis:

Das 3. Kochbuch der neuseeländischen Erfolgsautorin. Schwerpunktthema sind saisonale, natürliche Zutaten, die sich im Handumdrehen ohne Schnörkel zu leckeren Gerichten für die ganze Familie verarbeiten lassen. Interessante Themensortierung: Aus Backstube, Molkerei oder Gemüsegarten, vom Bauernhof, aus See und Meer oder aus dem Obstgarten stammen die zumeist für 6 Personen berechneten Rezepte, die sich dank der Anleitungen mühelos nachkochen lassen. Dem allgemeinen Trend folgend animiert auch Annabel Langbein ihre Leser zum Probieren und Experimentieren, um der Kochkunst das Wissenschaftliche zu nehmen. Neben den vielen Rezeptfotos gibt es auch private Einblicke; dazwischen eingestreut mehrere Vorschläge, wie sich die Rezepte zu aromatischen Menüs zusammenstellen lassen. Hinweise für Vorratsrezepte, im Anhang Glossar und übersichtlich gegliedertes Register. Breite Empfehlung für alle! (1)