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Zweigstelle: Palais Walderdorff	Standorte: Vel 4 Reizarm / 2. OG Sachbuch-Abteilung	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Ausleihhinweis:

Nach einer knappen Einleitung, die erklärt, was der Magen im Verdauungsprozess leistet, was ihn sauer reagieren und wie sich das vermeiden lässt, vor allem durch natürliche pflanzliche Heilmittel in Teeform, stellt der Autor 100 Rezepte für je 2 Personen zum Frühstück, zu kleinen Imbiss-Gerichten, zu Hauptgerichten und Desserts vor, immer mit Nährwertangaben. Allen Rezepten gemeinsam ist der geringe Gehalt an Reizstoffen für den Magen. Im Anhang Glossar zu den wichtigsten Zutaten, Internetadressen, 2 Rezeptregister, systematisch und alphabetisch, auf den Umschlagseiten ein exemplarischer Wochenplan und Saisonkalender für Gemüse und Obst.